محافظ الغربية: حملة صارمة على المخابز بمركز طنطا تسفر عن تحرير 20 محضرًا لمخالفات تموينية وصحية وسلامة الغذاء

0 103

كتب : عمرو خلف

في إطار الجهود المتواصلة لضمان جودة الخبز المدعم والحفاظ على صحة المواطنين، تابع اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، حملة تفتيشية موسعة استهدفت قرى نفيا وكفر أبوداود وميت حبيش القبلية بمركز طنطا. وأسفرت الحملة عن تحرير 20 محضرًا متنوعًا لمخالفات تموينية وصحية وسلامة الغذاء، في تأكيد واضح على التزام المحافظة بضبط الأداء وتحقيق الانضباط.

رصدت مديرية التموين مخالفات تموينية متعددة، أبرزها نقص وزن الخبز بمقدار 7 جرامات في أحد المخابز بقرية نفيا، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات بمخبز في قرية كفر أبوداود. كما تم ضبط عدم نظافة أدوات العجين وغياب لوحة التشغيل في مخبزين بقرية ميت حبيش القبلية، ليصل إجمالي المحاضر التموينية إلى 4 محاضر.

وفيما يتعلق بالقطاع الصحي، تم تحرير 8 محاضر بسبب نقص الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى 4 محاضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية. وعلى صعيد سلامة الغذاء، تم تحرير 4 محاضر أخرى لنقص اشتراطات سلامة الغذاء.

وأكد اللواء أشرف الجندي أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة المحافظة للارتقاء بجودة الخدمات المقدمة للمواطنين، مشددًا على أن المخالفين سيواجهون عقوبات رادعة لضمان عدم تكرار مثل هذه التجاوزات. وأضاف: “صحة المواطن وأمنه الغذائي هما أولويتنا القصوى، ولن نسمح بأي تهاون يمس هذه الحقوق”.

وأشار المحافظ إلى أن الحملات الرقابية ستستمر بشكل مكثف ومفاجئ على مستوى المحافظة لضمان الالتزام الكامل بالمعايير الصحية والقانونية، داعيًا المواطنين إلى التعاون والإبلاغ عن أي مخالفات لضمان توفير بيئة آمنة وخدمات متميزة تلبي تطلعاتهم.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.