محافظة الدقهلية: ضبط أكثر من 3 طن أسماك ورنجة وفسيخ ولحوم مخالفة للمواصفات بمدينتي طلخا وبلقاس
كتبت : سماح حسن
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محال البيع، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول، الأسماك والفسيخ والرنجة واللحوم، وتم خلالها ضبط 3570 كيلو أسماك ورنجة وأسماك مملحة وفسيخ ولحوم، مخالفة للمواصفات والتحفظ عليها، واتخاذ الإجراءات القانونية.
وأوضح محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.
من جانبه أوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، والدكتورة حنان ابو العطا مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، قيام حملة للتفتيش على المحال التجارية بمدينتي طلخا وبلقاس، أسفرت عن تحرير 4 محاضر دهون حيوانية ولحوم ورنجة وفسيخ وأسماك مملحة متغيرة فى الخواص الطبيعية، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، باجمالي وزن حوالي 3 طن، 570 كيلو، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وأن حملات التفتيش مستمرة للحفاظ على وصول طعام آمن خالي من مسببات الأمراض.
جاءت الحملة بالتنسيق مع المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية، والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين، وعضوية الدكتور خالد عنبر، والدكتور هيثم ابو السعود أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية.
